Tạp chất kim loại rơi vào sản phẩm đến từ đâu?

Bài viết trước chúng ta đã phân tích tại sao cần sử dụng máy dò kim loại trong chế biến sản xuất thực phẩm đồ uống, vậy những tạp chất kim loại này từ đâu mà có, để có thể rơi vào sản phẩm gây đến những hậu quả, và rủi ro rất lớn cho người sử dụng, cũng như doanh  nghiệp nhà máy chế biến…

Tạp chất kim loại rơi vào sản phẩm đến từ đâu
Tạp chất kim loại rơi vào sản phẩm đến từ đâu

Tạp chất kim loại nói chung và những tạp chất khác nói riêng đến từ nguyên vật liệu thô, ví dụ trong quá trình nông dân thu hoạch cà phê, tiêu, hạt điều,…, trong quá trình thu hoạch, phơi khô, những quá trình này rất dễ nhiễm tạp chất vào sản phẩm thô, khi những sản phẩm này đưa đến nhà máy sơ chế và chế biến sẽ có tạp chất bên trong, vì vậy nên có máy dò kim loại hoặc những phương pháp khác, trong những giai đoạn sơ chế đầu tiên của nhà máy, để bảo vệ máy móc thiết bị, và đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra là tốt nhất

Tạp chất kim loại rơi vào sản phẩm đến từ đâu
Máy dò kim loại
  • Tạp chất kim loại sẽ có thể bị nhiểm bởi những sản phẩm cá nhân của con người như nút áo, tiền xu, kim bấm, chìa khóa, viết, trang sức…
  • Tạp chất cũng sẽ có thể có nguy cơ nhiễm vào sản phẩm bởi những công cụ bảo trì của nhân viên như: tua vít, phôi, mùn kim loại từ các bộ phận hỏng của dụng cụ bảo trì, những bộ phận thừa của dây diện… nếu vệ sinh không tốt
  • Nhiễm tạp chất bởi quy trình sản xuất của nhà máy như khâu nghiền, xây, cắt, vận chuyển sản phẩm đến những line khác cũng có thể góp phần làm nhiễm tạp chát trong sản phẩm.
  • Nhiễm tạp chất bởi những máy móc khác, như motor, băng tải, đầu dò nhiệt độ, áp suất…
  • Đó là hầu hết những nguy cơ vô ý gây nên tạp chất, mặc khác còn vấn đề về cố tình gây ra tạp chất trong sản phẩm mà nhà máy rất khó để có thể quản lý điều này.

Rất nhiều yếu tố và nguy cơ rơi nhiêm tạp chất vào trong sản xuất và trong sản phẩm, vì thể đầu tư máy dò kim loại để loại bỏ và ngăn ngừa những vấn đề xấu nhất có thể xảy đến với bạn.

Hãy liên hệ với Công Ty TNHH Kỹ Thuật và Tự Động Hóa CNV để được tư vấn cụ thể hơn về giải pháp kiểm tra tạp chất trong sản phẩm.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

DMCA.com Protection Status