Máy đóng gói đá gel đang dần trở thành giải pháp được nhiều cơ sở sản xuất quan tâm khi nhu cầu bảo quản và vận chuyển thực phẩm ở nhiệt độ thấp ngày càng tăng. Không còn phụ thuộc hoàn toàn vào đá lạnh truyền thống, đá gel mang đến một phương án tiện lợi, linh hoạt và phù hợp với nhiều mục đích bảo quản khác nhau.
Từ trước đến nay, khi nhắc đến việc giữ lạnh thực phẩm trong quá trình vận chuyển, người ta thường nghĩ ngay đến những túi đá được làm từ nước và cấp đông. Đây là phương pháp quen thuộc, đơn giản và đã được sử dụng trong thời gian dài.
Tuy nhiên, cùng với sự phát triển của thị trường, các giải pháp giữ lạnh ngày càng đa dạng hơn. Bên cạnh đá nước, đá gel đang dần được sử dụng phổ biến nhờ cấu tạo dạng gel chuyên dụng, được đóng kín trong bao bì rồi cấp đông trước khi đưa vào sử dụng.
Khi nhu cầu sản xuất đá gel tăng lên, việc đóng gói thủ công bắt đầu bộc lộ nhiều hạn chế về năng suất, độ đồng đều và chi phí nhân công. Đây cũng là lúc giải pháp máy đóng gói đá gel tự động trở nên cần thiết, giúp doanh nghiệp tối ưu công đoạn chiết rót, định lượng và hàn kín bao bì.
Mới đây, CNV đã triển khai lắp đặt và vận hành thực tế một hệ thống máy đóng gói piston dành cho nguyên liệu dạng gel. Giải pháp được thiết kế dựa trên đặc tính nguyên liệu và yêu cầu sản xuất thực tế của khách hàng.
Vậy máy đóng gói đá gel hoạt động như thế nào? Nguyên liệu dạng gel được định lượng và đóng túi ra sao? Hãy cùng CNV tìm hiểu chi tiết về dự án thực tế này ngay dưới đây.
Hãy cùng CNV tìm hiểu chi tiết về dự án thực tế ngay dưới đây.
Giới thiệu tổng quan về máy đóng gói đá gel
Máy đóng gói dung dịch dạng lỏng sệt gel đang là xu hướng mới trong ngành dịch vụ ăn uống, kinh doanh các loại sản phẩm dung dịch lỏng vì ưu điểm về vệ sinh an toàn thực phẩm và nhu cầu về năng suất trong việc buôn bán kinh doanh của khách hàng.
Máy được ưa chuộng vì khả năng tiết kiệm nhân công và tăng năng suất sản phẩm của hộ kinh doanh, từ đó tạo ra lợi nhuận và giải pháp của CNV nhắm tới khách hàng cũng đảm bảo được thời gian hoàn vốn đầu tư nhanh, máy hoạt động êm ái, bền bỉ, nhỏ gọn không chiếm diện tích, và hơn hết là nhìn vào sản phẩm được đóng gói hoàn thiện tỉ mỉ trao chuốt về mặt thị giác sẽ khiến khách hàng của hộ kinh doanh cảm thấy tin tưởng và an toàn hơn. Từ đó tạo ra lợi thế trong buôn bán và cạnh tranh thị trường mạnh mẽ hơn.
- Dạng máy mini dùng cơ cấu khí nén nhiệt để ép tạo túi
Do thành phần của nguyên liệu là dạng sệt, hay có các dạng hạt. Vì vậy máy được thiết kế dùng xi lanh để hút đảm bảo trộn đều nguyên liệu với độ chính xác cao, ổn định và chạy rất bền.
- Cơ cấu phễu
Đầu chứa nguyên liệu là dạng thiết kế bằng khớp nối chuyên dụng có thể dễ dàng thào dời để vệ sinh khi cần, hay khi thay đổi các dạng nguyên liệu.
- Các vật liệu bằng 100 % inox đảm bảo an toàn khi tiếp xúc với nguyên liệu.
*Ưu điểm:
– Gọn gàng, không chiếm nhiều diện tích, dễ dàng di chuyển vị trí
– Hoạt động nhanh nhạy dứt khoát, mượt mà
– Công suất cao, ổn định
– Dễ dàng vận hành, vệ sinh
– Linh kiện thay thế rẻ, bảo trì dễ dàng
– Không tiêu hao nhiều điện năng, đảm bảo an toàn cũng như tiết kiệm điện.
– Cảm biến nhiệt độ hoạt động hiệu quả để dễ dàng canh chỉnh khi cần thay thế bao bì và mẫu mã
– Chủ động trong việc điều chỉnh kích thước và dung dích của sản phẩm.
– Có bồn chứ nguyên liệu lớn giúp tiết kiệm thời gian công sức của người vận hành
– Sử dụng hiệu quả cho các nguyên liệu có tạp chất và hỗn hợp không đồng nhất như nước sa tế, nước mắm có gia vị như ớt tỏi gừng ,…
*Ngược điểm:
– Do có bộ phận khí nén nên khi vận hành sẽ gây ra tiếng ồn nhẹ so với máy có cơ cấu cơ nhiệt.
Hình ảnh thực tế về máy được lắp đặt máy đóng gói đá gel cho khách hàng:
Các phụ kiện đi kèm:
1) Máy in ngày tháng hạn sử dụng
2) Cảm biến đọc vạch, bao bì sẽ được in vạch giúp chiều dài của bao bì ổn định và chính xác hơn, cảm biến sẽ đọc vạch và máy sẽ cắt đúng vị trí này.
Các vị trí cắt được đánh dấu, và kết quả kèm sản phẩm hình ảnh máy in date đi kèm.
3) Máy khuấy đứng
Do nguyên liệu à dạng sệt đặc + các hạt hay thành phần chất rắn thì cần cơ cấu máy khấy để trộn đều nguyên liệu trong sản phẩm trong quá trình đóng.
4) Máy trộn ngang
Do nguyên liệu à dạng sệt đặc + các hạt hay thành phần chất rắn thì cần cơ cấu máy khấy để trộn đều nguyên liệu trong sản phẩm trong quá trình đóng.
===============
Thông số kỹ thuật:
| Phạm vi khối lượng đóng gói | 5 – 50 ml/ 5 – 500 ml |
| Sai số | 0.2 gam |
| Kích thước chiều rộng màng | Max 200 mm |
| Kích thước chiều rộng túi | 50 – 100 mm |
| Kích thước chiều dài túi | 3 – 160 mm |
| Tốc độ đóng gói | 15-30 gói/phút( tùy sản phẩm) |
| Dạng ép gói | Ép 3 biên, 3 cạnh |
| Tích hợp đầu bơm trong máy | Có |
| Công suất | 320W/220VAC |
| Kích thước (DxRxC) | 44x61x142 cm |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Bảo hành | 12 tháng |
CNV Automation tự tin là nhà cung cấp máy đóng gói tự động uy tín hàng đầu Việt Nam. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về sản phẩm hoặc cần tư vấn về giải pháp cho cơ sở của bạn, xin đừng ngần ngại liên hệ ngay với đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi để được phục vụ chu đáo nhất
Dự án lắp đặt Máy Đóng Gói Nguyên Liệu Dạng Sệt tại TP.HCM là một trong những giải pháp tiêu biểu mà CNV triển khai cho ngành thực phẩm rau củ quả. Nếu doanh nghiệp của bạn đang tìm kiếm một giải pháp đóng gói tự động, hiệu quả và phù hợp với nhu cầu sản xuất thực tế, hãy liên hệ với CNV để được tư vấn chi tiết.
Các dự án thực tế: https://cnva.vn/du-an/
Xem thêm bài viết: Máy đóng gói tự động tại CNV
CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT VÀ TỰ ĐỘNG HÓA CNV
Địa chỉ: 245/34A-34B Bình Thành, P. Bình Tân, TP.HCM
Hotline: 094 279 7639
Website: https://cnva.vn/
Fanpage: Thiết Bị Đóng Gói CNV